巴旦木是扁桃的核，具有很高的食用价值，是一种营养密集型健康零食，具有非常广阔的市场发展前景，种植效益也十分可观，是世界四大坚果之一。

美国加州中部是世界上少数几个能成功商业化种植巴旦木的地方，且加州大部分的巴旦木果园种植面积都不超过600亩，尽90%的果园属于家庭式农场，其中很多果园已经达到第三代或第四代家庭成员去经营管理。俨然已经变成一套非常成熟的产业及生态。加州的巴旦木果实为灰绿色，随着果实不断成熟变硬，在七月的时候会外皮开裂，从七月底到八月，开裂处增大，露出巴旦木壳体。这使得内部巴旦木核跟果仁得到充足晾晒至干，然后果仁和茎脱离。采摘时使用漏斗形大型摇树机来回收果仁。

巴旦木树苗适合在哪些地方种植？
    巴旦木苗木喜欢地中海型气候，喜高温和长日照。三门峡位于中国河南省，地处豫晋陕三省交界黄河南金三角地带，地貌以山地、丘陵和黄土为主，属于温带季风性气候。这两种气候都属于温带性气候，夏季高热高温少雨。三门峡富刚扁桃合作种植社八年前引进美国巴旦木品种，经过本地优化改良后不但更适应于此种植，由于基地都是山地形丘陵，高于城市建筑，能够充分吸收日照；又由于此培育品种喜旱怕水，如果下雨，丘陵地形也利于及时排水，防止树木根部被泡。此外加州大部分种植区域跟三门峡一样都处于北纬32～34度之间，如此得天独厚的地理优势，也是造就了三门峡适宜种植巴旦木的大好因素。

山东巴旦木树苗适应气候条件

环境

为了适应大陆性气候和早晚温差大的环境，我们需要长时间的日照环境，土壤也不需要潮湿，所以我们可以稍微干燥一点。这样的环境促进了植物果实中营养物质的储存。但这并不是大陆性气候能持续多久。事实上，巴旦木苗木非常喜欢地中海的气候。这种典型的气候是加州中部的气候环境。巴旦木在这里种植非常成功。

山东巴旦木树苗种植温度要求

显然，巴旦木喜欢温暖，但它也能忍受一些低温和寒冷，所以它可以保持休眠。巴旦生长的适宜温度一般在20～30度之间，花芽分化的适宜温度在25度左右。当温度高于12℃,它可以发芽。有些品种能在零下24度的低温下安全越冬。

土壤

巴旦木对土壤适应性很强，有时候不好的环境也可以种植，但是可能生长、产量会低很多。为了产量品质，所以要选择好一些的土壤，选择土层深厚、透气、保肥、排水很好的土壤。这样可以让植株生长的好一些。一般种植在平地，不在山地种植，但是能避风地方***。

湿度

巴旦木是抗旱的，人工不用怕干旱，但保持一定的湿度，40%左右的湿度可以保持。干燥的环境有利于巴旦的生长。不要浇太多水。巴旦木已经适应了环境。它只需要在发芽前浇水一次，水果浇水一次，冬天浇水一次。其他时间适当浇水，可不浇水。

河南巴旦木生态农业科技发展有限公司***的种植技术可培育出成活***、耐旱、耐贫瘠、抗病虫害、挂果***、空壳率低的优质高产巴旦木品种，适合种植地区为长江以北和河南全境，陕西、山西、宁夏全境，湖北北部、安徽北部，山东西部，河北，甘肃南部、内蒙南部以及江苏东北部都适于种植。

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